Vino San Felipe Espumoso Extra Brut Ampliar

Vino San Felipe Espumoso Extra Brut

Agotado

Variedad: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir.

Viñedo: Tupungato (Mendoza).

Método: Charmat.

Alcohol: 12,5%

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Variedad: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir.
Viñedo: Tupungato (Mendoza).
Método: Charmat.
Tiempo de contacto con las levaduras: 4 meses.
Acidez: 6.00 Azúcar: 7,50 g/l
Alcohol: 12,5%

Notas de cata
Amarillo seco, con reflejos brillantes. Presenta burbujas finas y persistentes. Los aromas que desprende recuerdan la fragancia de las frutas blancas maduras, en armonía con tenues notas tostadas. Con buena cremosidad, en el paladar deja un recuerdo de frescura de perfil sucroso.

Maridaje:
aperitivo, ostras frescas, buffet froid, repostería cremosa, crumble de peras.

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